Wohin mit der Milch? Wege bäuerlicher Milchproduktion
Wohin mit der Milch? Gibt es Alternativen zum Weltmarkt, dem exportorientierten Kurs und dem „Wachsen oder Weichen“?
Haben es Bauern und Bäuerinnen selbst in der Hand oder braucht es Gestaltung durch die Politik? Welche Rolle spielen Bürger und Bürgerinnen? Ist bäuerliche Milchproduktion denn überhaupt noch zeitgemäß? Kommt und diskutiert mit: „Wohin mit der Milch? Wege bäuerlicher Milchproduktion“
Wann? Am 27.2.2016 um 19:30 Uhr
Wo? Landwirtschaftsschule Schlierbach, Klosterstraße 11, 4553 Schlierbach (OÖ)
Impulsreferat:
- Thomas Schmidthaler, Milchbauer in Laussa, IG-Milch
Betrachtungen zum betrieblichen Größenwachstum:
„Vom Ich oder Du zum Ich und Du“
Podiumsgäste:
- Judith Moser-Hofstadler, Biomilchbäuerin, ÖBV – Via Campesina Austria
- Robert Strasser, Bio-Hofkäserei Naturbauernhof
- Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich (angefragt)
- MolkereivertreterIn (angefragt)
Moderation:
- Brigitte Reisenberger, Geschäftsleitung FIAN Österreich
