Missstände am Milchmarkt gefährden KonsumentInnen und Klima

Die Lage am Milchmarkt ist nach wie vor sehr angespannt. Nur die starke Trockenheit letzten Jahres hat ein völliges Überlaufen des Marktes verhindert. Trotzdem sind die Erzeugerpreise auf einem für diese Verhältnisse ausgesprochen niedrigen Niveau. Dies drückt auf die Stimmung am Land und lässt die Landflucht weiter zunehmen.
„Wir stehen am Land nicht vor einem Strukturwandel, sondern vor einem Strukturbruch“, so Ewald Grünzweil, Obmann der IG Milch. Der Niedergang des ländlichen Raums steht in ursächlichem Zusammenhang mit dem Niedergang der Preise für landwirtschaftliche Produkte. Doch anstatt darauf entschlossen und zukunftsweisend zu reagieren werden die alten Systeme fortgeschrieben. Noch mehr Produktion, mehr Intensivierung und Kapitalisierung sind die Standardrezepte in landwirtschaftlichen Fachschulen und in der Betriebsberatung. Gleichzeitig löst diese Entwicklung immer mehr Konflikte auf dem Land zwischen Landwirtschaft und der übrigen Bevölkerung aus.

„Wir von der IG-Milch haben alles unternommen um hier einen Systemwandel einzuleiten. Gemeinsam mit den Grünen Bäuerinnen und Bauern und der Via Campesina Austria haben wir vor vier Jahren ein Milchmanifest geschrieben, das heute aktueller ist denn je. Mit der Marke „A faire Milch“ haben wir seit nunmehr 13 Jahren einen direkten Anknüpfungspunkt an die KonsumentInnen“, so Ernst Halbmayr, Projektleiter A faire Milch.
Das notwendigste aber auch schwierigste Projekt war die Gründung der Erzeugerorganisation Freie Milch Austria. Leider war es nicht möglich diese so wichtige Initiative aufgrund der unfairen Wettbewerbspraktiken auf dem Milchmarkt zum Erfolg zu führen.

Der Gang zur Bundeswettbewerbsbehörde sollte unerträgliche Missstände in der Molkerei-Wirtschaft abstellen. Kritik am System wird mit Existenzvernichtung bestraft. „Ich habe das am eigenem Leib miterlebt“, so Ewald Grünzweil, Obmann der IG-Milch.
Viele Verträge einzelner Molkereien sind nicht zeitgemäß, sondern vermitteln den Eindruck von Leibeigenschaft. Es ist unverständlich, dass die Ermittlungen nach dem Regierungswechsel eingestellt wurden und grenzt an Staatskorruption. Kein Wunder, dass der Leiter der Bundeswettbewerbsbehörde kurz darauf von der österreichischen Molkereiwirtschaft zu einer Tagung eingeladen wurde. Ein Schelm, der hier einen Zusammenhang sieht. So sind viele Betriebe weiterhin in der marktbeherrschenden Stellung der Berglandmilch gefangen, ohne die Möglichkeit einer fairen Behandlung, geschweige denn einer gerechten Bezahlung ihrer Milch.

All dies hat nicht nur Auswirkungen auf die Qualität der Milch, sondern auch auf das Klima. Die ständige Intensivierung und Leistungssteigerung bei den Milchkühen macht die Tiere krank. Kranke Kühe geben keine gute Milch und die Anzahl der kranken Kühe steigt mit jedem Tag, wo das alte System fortgeschrieben wird.
Gleichzeitig wird auch das Dauergrünland unwiederbringlich zurückgedrängt, was zu Humusverlust im Boden und zu zusätzlicher CO²-Freisetzung führt.

„Eigentlich müsste man ja verzweifeln angesichts dieser Umstände. Aber der Weltmilchtag ist ein guter Zeitpunkt um die vernünftigen Kräfte zu mobilisieren. Je mehr KonsumentInnen sich für die Hintergründe und Abgründe interessieren, desto wahrscheinlicher ist, dass sich doch noch etwas zum Guten hin wendet. Ich für meinen Teil habe beschlossen aus der Milchproduktion auszusteigen, aber das macht es auch leichter meinen IG-Milch-Freunden beizustehen“ so Ewald Grünzweil.

Bad Leonfelden, 29. Mai 2019

Rückfragehinweis:

Ewald Grünzweil
Obmann IG-Milch
0664 2023869
office@ig-milch.at
www.ig-milch.at

Ernst Halbmayr
ehemaliger Geschäftsführer Freie Milch Austria
Projektleiter A faire Milch
0664 9249635
halbmayr@aon.at

 

O-Ton Pressemappe:

Am 1. Juni 2019 ist Welt-Milch-Tag: IG Milch deckt Missstände in der Milchindustrie auf
29.05.2019

Ernst Halbmayr:
“Was sind die konkreten Missstände in der Milchindustrie?”

Ewald Grünzweil:
“Inwiefern gefährdet die Milchindustrie den Konsumenten?”

Ewald Grünzweil:
“Inwiefern gefährdet die Milchindustrie das Klima? ”

Ernst Halbmayr:
“Was ist problematisch an der Überproduktion von Milch in Österreich?”

Ernst Halbmayr:
“Was ist die IG Milch?”

Ernst Halbmayr:
“Wie kann man als Konsument feststellen, ob eine Milch fair produziert wurde?”

Gesamte Pressekonferenz:
“Missstände am Milchmarkt gefährden KonsumentInnen und Klima”

 

EINLADUNG PRESSEGESPRÄCH

Die IG-Milch lädt anlässlich des Weltmilchtages zum Pressegespräch:

Mittwoch, 29. Mai,  10:30 Uhr

Das Lokal im Hof KG, ehemalige Zentrale der Alpenmilch
Viktorgasse 22 / Weyringergasse 36
1040 Wien

Thema: Missstände am Milchmarkt gefährden KonsumentInnen und Klima

Teilnehmer:
Ewald Grünzweil, Obmann IG-Milch
Ernst Halbmayr, ehemaliger Geschäftsführer Freie Milch Austria
Johann Furtmüller, ehemaliger Geschäftsführer Bio Molkerei Lambach

 

2018 Presseaussendungen

25.9.2018: IG-Milch: Klimaschutz jetzt durch Extensivierung

1.6.2018: Weltmilchtag: „Milchbartl“ befreit ErzeugerInnen nicht von der Geißel des Überschusses

29.3.2018: Ministerin Köstinger muss agrarpolitische Diskriminierung durch Raiffeisenkonzern beenden!

26.3.2018: IG-Milch: Solidaritätsaktion am 29.3.2018 in Wien
Diskriminierung der Bäuerinnen und Bauern beenden

2017 Presseaussendungen

11.09.2017: IG-Milch: Buttermangel beweist das Chaos am Milchmarkt

01.05.2017: IG-Milch: Vorstand beschließt Fortsetzung der Milchsammlung der Berglandmilch-Betriebe

28.04.2017: IG-Milch: Eigeninitiative und Kritik werden von der Berglandmilch mit Existenzvernichtung bestraft

2016

14.06.2016: Milchdialog: Kurzfristige Erleichterung, aber keine nachhaltig wirksame Perspektive in Sicht

30.05.2016: IG-Milch und Wir haben es satt Plattform: 1. Juni Weltmilchtag – Milchdialog ist eine wichtige Chance Krise zu überwinden

25.05.2016: Pressegespräch IG-Milch, Attac, FIAN, ÖBV-Via Campesina am 30.5.2016

18.05.2016: IG-Milch: Untätigkeit verschärft Milchkrise

31.03.2016: MILCHKRISE: WIR ALLE SIND BETROFFEN!

Vor einem Jahr war es soweit: Die Milchquote, die Mengenvereinbarung zwischen Bauern und Bäuerinnen und Molkereien, wurde zum 31. März 2015 abgeschafft. Seitdem ist auch die Milchproduktion auf dem freien Markt. PolitikerInnen und Molkereien sprachen von einem notwendigen Schritt und fantasierten, dass die Märkte aufnahmefähig und stabil seien. Bäuerinnen und Bauern, Umwelt- und EntwicklungsexpertInnen betrachten die Situation mit großer Sorge.   weiterlesen

31.03.2016: IG-Milch: Milch-Manifest unter großem Rummel präsentiert

29.03.2016: IG-Milch: Ein Jahr ohne Quote und das Desaster ist perfekt!

01.03.2016: IG-Milch: Offener Brief zur Mengensteuerung

2015

04.09.2015: IG-Milch: Warum das Ende der Milchquote zu weniger bio, mehr kranken Kühen und schlechten Preisen führt

31.08.2015: Politik realisiert langsam die Dramatik der Milchkrise

27.07.2015: IG-Milch: Enttäuschung bei der IG-Milch über Milchkrisengipfel

28.05.2015: IG-Milch – Katerstimmung bei den österreichischen MilcherzeugerInnen am Weltmilchtag

31.03.2015: Ende der Milchquote – Anfang der Solidarität?

27.03.2015: IG-Milch: Aktionstag zum Ende der Milchquote

2014

05.11.2014: IG-Milch: Preisverfall bei Milch ist die logische Konsequenz des Überangebots

2013

11.11.2013: IG-Milch: A faire Butter bei Mitgliederversammlung präsentiert

27.5.2013: IG-Milch: Seltsame Vorgänge in der österreichischen Milchbranche

2012

19.11.2012: IG-Milch: “Strenge Regeln – faire Preise oder zügellose Freiheit”

13.11.2012: Einladung zur IG-Milch Jahreshauptversammlung

05.11.2012: Bauernvertretung forciert Abschaffung der Quote

03.11.2012: IG-Milch: 1000 Traktoren kommen nach Brüssel!

27.7.2012: “Realitätsverlust” bei den Agrarpolitikern

24.7.2012: IG-Milch: Milchpreissenkung als logische Folge fataler Milchmarktpolitik

2011

21.11.2011: Jahreshauptversammlung IG-Milch: hunderte Milchbäuerinnen und Milchbauern blicken unsicher in die Zukunft

16.11.2011: Einladung zur Jahreshauptversammlung der IG-Milch

31.5.2011: Presseerklärung IG-Milch: Jubelmeldungen der Molkereiwirtschaft nützen den Bäuerinnen und Bauern wenig

30.5.2011: Einladung zum Pressetermin: Dunkle Wolken über den österreichischen Milch- und Grünlandbauer